2013年10月3日 星期四

★便當菜★ 醋溜木須娃娃菜

這道吃了之後才驚為天人, 想食譜的時侯覺得平平...沒想到這麼好吃呀  :)))
老公說吃起來就跟外面餐廳口味一樣呢~~

醋溜木須娃娃菜食譜

材料:
  1. 木耳
  2. 娃娃菜
  3. 醬汁:黑醋2大匙, 淡醬油2大匙, 糖1小匙, 香油少許, 鹽少許, 蔬菜高精味精少許
做法:

  1. 木耳切成細絲 , 娃娃菜洗淨
  2. 燙娃娃菜至軟透, 比吃燙青菜的軟度再軟一點
  3. 用燙菜的開水再燙一下木耳絲
  4. 燙過的娃娃菜跟木耳稍微放涼
  5. 將醬汁加入拌勻

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